icons-produk

Biryani Spices

200 G

bumbu siap saji -
Aroma otentik rempah asli
icons-produk
icons-produk
Biryani Spices
shadow

Bumbu untuk memasak Biryani dengan rasa yang lezat, cukup satu sendok dan nikmati Biryani yang lezat.

Beli

icons-produk

Komposisi:

Rempah-rempah 85% (Ketumbar, Jintan, Kunyit, Cabai, Lada Hitam, Kapulaga, Cengkeh, Jahe, Kayu Manis, Daun Salam, Bawang Putih), Garam.

shadow

Cara Pemakaian

  • Cuci bersih ayam, daging sapi, atau daging kambing.
  • Kupas bawang bombay dan potong tipis-tipis.
  • Tumis bawang bombay hingga layu, masukan ayam, daging sapi, atau daging kambing hingga empuk, lalu tambahkan bumbu, garam, air kaldu, 5 gelas air, dan masak sampai matang.
  • Cuci beras dan rendam dalam air panas selama 30 menit.
  • Masukan yogurt kedalam mangkuk dan tambahkan bumbu, lemon, 1/2 cangkir air kaldu, dan kunyit lalu biarkan.
  • Ketika air didalam panci sudah berkurang tambahkan kentang, yogurt dan bumbu dan biarkan diatas api kecil selama 10 menit sampai susu meresap ke ayam, daging sapi, atau daging kambing.
  • Rebus nasi dalam panci lain selama 10 menit dengan garam dan minyak, setelah matang taruh diatas ayam dan biarkan selama 10 menit.
  • Buka panci dan buat lubang ditengah, lalu matikan api tunggu selama 5 menit.

Beli